食器洗いの負担軽減となる基本的な方法

自炊をすれば、少なかれ必ず洗い物が出ますよね。かといって経済的、健康面にしろ毎日外食するわけにもいきませんよね。
そして料理を作るのは好きだけど、後片付けの洗い物が嫌いという方の声もよく耳にします。

そこで洗い物の負担軽減になり、効率よくキレイに洗うための基本的な知識も身につけておきましょう。

■洗う前の一手間で負担軽減

・調理器具や食器を減らす工夫をする
⇒使用する食器などを極力抑えるようにすれば、結果的に洗い物も少なくなります。

・脂汚れなどの食器を重ねない
⇒念入りに洗う手間が余計に増えてしまいます。

・すぐに洗えない物は水や湯につける
⇒こうすることによってこびりつきを防ぎ、洗う時が楽になります。

・汚れがひどい物は新聞紙等ですぐに拭いておく
⇒洗う時の手間が省けるだけでなく、水や洗剤の節約になる。

・洗い物の順番を考えて洗う
⇒比較的汚れの少ないものから洗うことで後の食器洗いが楽になります。

洗い物が嫌だからと言って、洗わずに溜めがちになってしまうことのないようにしましょう。結果的に衛生面を考えると更に手間がかかることになるので、その日の洗い物はその日に済ませてしまいたいものです。
自分なりに工夫や時間短縮方法を考え、負担軽減に努めましょう。