丹波栗の雑学

京都や大阪にある栗、それが丹波栗です。
丹波栗は大きいものだと普通の栗と比べ2〜3倍の大きさがあるそうです。
大きさだけではなく、甘みも普通の栗よりもあります。

丹波栗は様々なスイーツに使われていて、丸ごと使うものは食べ応え十分です。
また、丹波栗と普通の栗の2種類をスイーツに使用することで飽きずにさらにおいしさが堪能できます。