[動画]本当にリンゴの変色は塩水が一番効くのか？実験検証

■動画のご紹介
実験検証をしながらリンゴの変色を防ぐ知恵をご紹介しております。(1)塩水に浸けたリンゴ、(2)水に浸けたリンゴ、(3)容器の中にいれてあるだけのリンゴ、(4)容器にも入れず、外気にさらしておいたリンゴ…の4パターン。
果たしてリンゴはどのように変色をしていくのか？予想しながら見てください。

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リンゴの変色(黒色)を防ぐ知恵